FC2ブログ

56歳のおやじが生活に埋没する訳でなく、いろいろこだわったり、チャレンジしたり、ただのおやじにならないようにじたばたする様を報告するブログ

2+1人

ええ、この間天ぷらにお褒めの言葉が集まったので、図に乗って。

というか、日本でのトピックが特になく、つなぎ。(-_-;)

ところで、

デリーのアパートには基本3人の料理人がいる。

日本人×2 + ネパール人×1。

おこがましいが俺も含めて皆それなりのスキルあり!

こちらはその仕事場。

実は、プロパンガスがまだ来ておらず、火力の弱い電気コンロ1口のみで対応せねばならず、複数の料理を作るのに不向き。

勢い、味噌汁等はお湯を注ぐだけのインスタントとなってしまう。

さすがに毎回写真を撮る程マメではないので、気が付いて撮影したものを時系列で並べる。

鶏の唐揚げ

ネパール風キュウリのピリ辛温サラダ

海鮮中華丼

ネパール風チキンカレー

マーボー豆腐

ジャガイモのピリ辛炒め

昼食が遅く疲れた日は、オクラ御飯。

お好み焼き

え?青のりがないって?

ええ、YAMATO-YAには売っていたのですが、高くて躊躇しました。(-_-;)

しかし!

当然、そば入りモダンで、豚バラは勿論、ソースはおたふくです。

正直、日本でのトピックが特になく、つなぎ記事でした。m(__)m

2081:
つなぎ、とは言いながら、実に美味しそうな料理ですねえ。
料理人諸氏のスキルの高さが分かりました。
昼ご飯は...カレーだな、ウン。
2082:
ちゃんとした料理ですよね。さすがトリバンさんだ。 私なんぞは、電子レンジでチン(こんな音の出るレンジももうレアか!?)のオンパレードですが、でも、最近の電子レンジ調理商品も侮れません。
2083:
お好み焼きが広島風なのがgoodですね。
2084:
これがすべてインドでの料理ですか。
お見事です。
「ネパール風」と書いてあるものがネパールの方の作品でしょうか。
2085:
青のりよりもマヨネーズを!
2087:
大したものです。オクラご飯が美味しそうですね。昨夜のイタリアンがちょっと胃にもたれて、. . . 。トリバンさんの写真につられて、今日のお昼は日本料理店でおろし納豆そばを食べました。ちょっと考えれば、台所にそんな材料は揃っていたのですが、何となく自分で料理したくない気分でした。
2089:
>ナツパパさん
確かに、食生活は全く苦になりません。

>きんちゃん
確かにそうですね。ただし、嵩張るんですよね。(-_-;)

>hideyuki2007yさん
あれ?これ関西風ですよ。確かにそば入りのモダンですが。
今度広島風に挑戦します。

>YAPさん
その通りです。名前判らなくて。(-_-;)

>burioさん
そのへんはぬかりありません。(笑)

>TAMさん
オクラは中東、アフリカでも大概ありますし、困った時の、、、的なアイテムですね。


返信

コメントの投稿

 
管理者にだけ表示を許可する
  • 荒野にて (06/03)
  • 愛と幻想のファシズム (06/01)
  • 81日 (05/29)
  • 足元に逃れる (05/26)
  • 対岸 (05/25)
  • アクセサリーの類 (05/23)
  • アートな自粛 (05/20)
  • 137日 (05/19)
  • タイムカプセル (05/16)
  • コナン (05/15)
  • 2020-06 (2)2020-05 (16)2020-04 (12)2020-03 (12)2020-02 (12)2020-01 (8)2019-12 (15)2019-11 (9)2019-10 (11)2019-09 (5)2019-08 (7)2019-07 (4)2019-06 (9)2019-05 (15)2019-04 (7)2019-03 (11)2019-02 (6)2019-01 (8)2018-12 (12)2018-11 (8)2018-10 (7)2018-09 (6)2018-08 (8)2018-07 (13)2018-06 (6)2018-05 (11)2018-04 (10)2018-03 (11)2018-02 (11)2018-01 (7)2017-12 (16)2017-11 (11)2017-10 (10)2017-09 (10)2017-08 (16)2017-07 (8)2017-06 (11)2017-05 (11)2017-04 (12)2017-03 (8)2017-02 (9)2017-01 (10)2016-12 (10)2016-11 (12)2016-10 (11)2016-09 (6)2016-08 (7)2016-07 (7)2016-06 (18)2016-05 (17)2016-04 (13)2016-03 (18)2016-02 (9)2016-01 (6)2015-12 (9)2015-11 (3)2015-10 (12)2015-09 (8)2015-08 (6)2015-07 (6)2015-06 (7)2015-05 (11)2015-04 (5)2015-03 (10)2015-02 (8)2015-01 (9)2014-12 (13)2014-11 (12)2014-10 (12)2014-09 (17)2014-08 (10)2014-07 (13)2014-06 (11)2014-05 (17)2014-04 (11)2014-03 (16)2014-02 (20)2014-01 (18)2013-12 (26)2013-11 (16)2013-10 (16)2013-09 (13)2013-08 (22)2013-07 (20)2013-06 (15)2013-05 (15)2013-04 (16)2013-03 (29)2013-02 (14)2013-01 (13)2012-12 (15)2012-11 (15)2012-10 (17)2012-09 (16)2012-08 (12)2012-07 (11)2012-06 (15)2012-05 (14)2012-04 (12)2012-03 (17)2012-02 (14)2012-01 (20)2011-12 (24)2011-11 (31)2011-10 (28)2011-09 (13)2011-08 (11)2011-07 (12)2011-06 (14)2011-05 (12)2011-04 (18)2011-03 (26)2011-02 (17)2011-01 (22)2010-12 (22)2010-11 (19)2010-10 (23)2010-09 (23)2010-08 (18)2010-07 (26)2010-06 (29)2010-05 (30)2010-04 (20)2010-03 (13)2010-02 (20)2010-01 (18)2009-12 (17)2009-11 (23)2009-10 (25)2009-09 (18)2009-08 (29)2009-07 (21)2009-06 (25)2009-05 (27)2009-04 (19)2009-03 (25)2009-02 (20)2009-01 (28)2008-12 (23)2008-11 (23)2008-10 (25)2008-09 (11)2008-08 (19)2008-07 (16)2008-06 (15)2008-05 (29)2008-04 (26)2008-03 (12)2008-02 (28)2008-01 (13)2007-12 (16)2007-11 (18)2007-10 (7)2007-03 (6)2007-02 (8)2007-01 (5)
    プロフィール

    トリバン

    Author:トリバン
    一年の大半は、発展途上国を右往左往しているエンジニア

    FC2カウンター

    カレンダー

    05 | 2020/06 | 07
    - 1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28 29 30 - - - -

    カテゴリ

    月別アーカイブ

    06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  03  02  01 

    ブログ内検索

    最新コメント

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    各種バーナー

      

      

    ムンバイの旅行情報
    ムンバイの旅行情報>